Waffelzeit :)

Heute hab ich mal wieder Waffeln selbst gemacht :) Für des Rezept habe ich gebraucht:

125g Zucker
3 Eier
240g Mehl
1/4 Milch
125g Butter

Als erstes habe ich den Zucker mit den 3 Eigelb verrührt, anschließend habe ich die geschmolzene Butter und die lauwarme Milch dazugefügt und verrührt. Das Eiweiß habe ich in einem extra Behälter steif gerührt. Danach habe ich zu dem Gemisch das Mehl untergerührt und zuletzt das steife Eiweiß untergehoben.
Jetzt nurnoch ins Waffeleisen und warten bis sie fertig sind :)

Mir haben sie bestens geschmeckt!